【渋谷】ホームズパスタ渋谷店の「絶望パスタ」はどんな味？実際に食べてみた。

今回は、渋谷にある、「ホームズパスタ渋谷店」というお店で人気の「絶望パスタ」というメニューを食べてきました。

絶望パスタというメニューがどんな味なのか気になる方は、是非ご覧ください。

「ホームズパスタ渋谷店」は、渋谷駅より徒歩5分ぐらいの位置にあるパスタ屋です。
※路線により異なります。

東京に4店舗存在する、ホームズパスタの本店がここです。

国際ビルという建物の3階にあります。少しわかりにくいのですが、階段に設置されている「スパゲッティ屋」という看板が目印となっています。

3階に上がると、入り口が見えてきます。

そこには、「本当においしいスパゲッティのお店です。麺は大森、ソースが自慢。ぜひ一度ご来店ください。」との看板が。これは期待できそうです。

筆者は、日曜日のお昼時に訪問し、少し並んでいましたが、10分ほど並ぶだけで入ることができました。

店内はこんな感じで、やや暗め。テーブル席のみで、それほど広くありません。全部で20席ぐらいだと思います。

ここでは、看板メニューの「絶望パスタ」を始め、「キノコのペペロンチーノ」や「アサリとトマト」等の各種パスタメニューや「海の幸のトマト」「アサリの塩味」等のリゾットメニューが用意されています。

筆者は、このお店の看板メニューである「絶望パスタ（1,450円）」を注文しました。
※この店舗では、大盛りはやっていないとの事。ただし、量は多いですと言われました。

「絶望」とはネガティブな印象を与える言葉ですが、実は、深い意味があるそうです。

絶望パスタとは？

名前の由来には諸説ありますが、「絶望しているときでもペロリと食べられるほど美味しいパスタ」という一説が濃厚だそうです。要は、美味しいパスタという意味ですね。

そんな、美味しいパスタという意味がある「絶望パスタ」を注文して数分、出てきたパスタがこちら！

山盛りに盛られたパスタ、溢れそうになるぐらいに入ったスープが印象的です。マッシュルームやしめじ、にんにく、トマト等の食材がふんだんに使用されています。

これで、普通盛り？というぐらいのボリュームです。

麺は1.6mのパスタを使用しているため、やや太めです。スープパスタというのもあるかもしれませんが、麺は柔らかめです。

こぼれそうになるぐらい入っているスープは、にんにくの香ばしい香りが漂います。

味は、ミートソース、トマトクリームソースの中間と言いますか、なんとも言葉で表現することが難しい、絶妙な味で美味しいです。トマトベースですが、酸味は一切感じず、クリーム系のまろやかさがありました。

とにかくスープが美味しく、中毒性があります。一度飲み出したら止まりません。

量、味ともに、まさに絶望という感じのパスタでした（笑）

まとめ

ホームズパスタ渋谷店の「絶望パスタ」は、量、味ともに大満足できるメニュー。スープがとても美味しくて中毒性がある。

「ホームズパスタ渋谷店」へ行ってみたいと思った方に、アクセス方法、営業時間等をご紹介しておきます。