最近、チャーハンを食べる事にハマっておりまして、今回は、「兆楽 道玄坂店」の肉チャーハンを実際に行って食べてみました。
渋谷で美味しいチャーハンを堪能したいと考えている方に是非参考にしてください！
店舗紹介・兆楽 道玄坂店
「兆楽 道玄坂店」は、渋谷駅より徒歩1分ぐらいの位置にある中華料理店です。
結構歴史を感じる外観ですね。外には、全体が覆い隠される程の写真付きのメニューが貼られています。
ラーメンや麻婆豆腐、ホイコーロ、チンジャオ、酢豚等、代表的な中華料理は揃っているようです。
チャーハンにも「肉チャーハン」「豚しゃぶチャーハン」「チャーハンセット」等、種類が様々あります。
日によっては、結構行列もできるそうですが、訪問日は結構空いており、すぐに席に座ることができました。
「肉チャーハン」はあんかけ風で美味い！
チャーハンにも色々種類があり、悩みましたが、筆者は「肉チャーハン（900円）」を注文することにしました。
注文して数分、出てきたチャーハンがこちら！
「え？本当にこれがチャーハン？」かと思うかもしれませんが、あんかけ風のチャーハンなんです！
豚バラ、たけのこ、玉ねぎ？？のあんかけがチャーハンを覆い隠すようにたっぷりかかっています。あんかけは、濃いめの味付けで、トロッとしていました。
中からは、ご飯と卵だけで作られたシンプルなチャーハンが顔を覗かせます。
シンプルですが、味覇（ウェイパー）を使ったような深い味が感じられました。
味覇は中国語で「味の王様」を意味し、ポーク・チキンエキスをベースに中華料理に適した野菜パウダー・スパイス・調味料を配合した、味・コク・風味たっぷりの調味料。筆者も、よく自炊の際、チャーハン・スープに使う。
このチャーハンと、トロトロのあんかけの相性が抜群で、箸が止まりませんでした。
ちなみに、セットで卵スープも付いてきます。
こちらは、ごく普通の卵スープという感じでしたが、こういうのが、チャーハンに合うんですよね（笑）
兆楽では、トロトロのあんかけ風のチャーハンが味わえる。
アクセス、営業時間等
「兆楽 道玄坂店」へ行ってみたいと思った方に、アクセス方法、営業時間等をご紹介しておきます。
| 店舗名 | 兆楽 道玄坂店 |
| 住所 | 東京都渋谷区道玄坂2-6-2 藤山恒産第一ビル 1F |
| アクセス | 東京メトロ半蔵門線、東急田園都市線 『渋谷駅』 徒歩１分 京王井の頭線 『渋谷駅西口』 徒歩１分 ＪＲ山手線・埼京線『渋谷駅』ハチ公口 徒歩３分 東京メトロ銀座線『渋谷駅』徒歩４分 東京メトロ副都心線、東急東横線『渋谷駅』徒歩５分 |
| 営業時間 | 07:00〜24:00 LO23:20 |
| 定休日 | なし |
| 電話番号 | 03-5459-2300 |
