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【白楽】ラーメン末廣家の家系ラーメンと釜焼きチャーシュー飯のコンボは最強。

店舗系

今回は、白楽駅近くに位置にある家系ラーメン屋「ラーメン末廣家」に行ってきました。

家系ラーメン好きの方は必見の内容です。是非ご覧ください!

店舗紹介・ラーメン末廣家

「ラーメン末廣家」は、東急東横線白楽駅から徒歩6分ぐらいの距離に位置する家系ラーメン屋です。神奈川大学の学生やサラリーマン等でいつも賑わっているお店です。

ラーメン末廣家1

赤を基調とした外観のため、結構目立ちます。

人気店で行列ができる事は把握していたのですが、案の定、めちゃくちゃ並んでいました。筆者は、土曜日のお昼頃に訪問しましたが、店の裏側まで列ができている程でした。並ぶ前に食券を先に買うスタイルなのでご注意を。

ラーメン末廣家2

外には、数々の実績の紹介が。色々な雑誌に掲載された実績があるようですね。

実は、ラーメン末廣家は、家系ラーメンの発祥と言われている、総本山吉村家直系の味を継承しているお店なんです。「それは、行列できるわ」と思いながら並んでいました。

めちゃくちゃに並んでいても、回転が早いのがラーメン屋の特徴でもあり、並び始めて約20分ぐらいで案内されました。

店内はこんな感じ。席は、カウンター席のみとなっています。

家系ラーメンと釜焼きチャーシュー飯のコンボは最強

筆者は、「チャーシューメン(1,100円)」と「釜焼きチャーシュー飯(400円)」を注文しました。

釜焼きチャーシュー飯

まず初めに出てきた、釜焼きチャーシュー飯がこちら!

釜焼きチャーシュー飯1

山盛りの白髪ネギにマヨネーズと甘いタレがかかっています。食べる際、多分、少しネギがこぼれます(笑)

中からは、ぶつ切りのチャーシューとほかほかのご飯が顔を覗かせます。

釜焼きチャーシュー飯2

正直、このメニューだけでも結構満足してしまうぐらいに美味しく、そして、ボリュームもあります。

チャーシューメン

次に出てきた、チャーシューメンがこちら!

ラーメン1

もう、盛り方が芸術ですね。容器からはみ出る程の大きさの4枚のチャーシューが食欲をそそります。

ラーメン2

家系ラーメンといえば、やはり太麺です。

ラーメン3

スープは、やはり濃いめの味付けで、豚骨醤油をベースとしたスープに鶏から抽出した「鶏油(チーユ)」により、香ばしい仕上がりになっています。

このスープが、麺はもちろん、チャーシューと最高に合います。筆者は、思わず飲み干してしまいました。

家系ラーメンらしい「しょっぱ旨い」が堪能できるラーメンでした。

是非、家系ラーメンと釜焼きチャーシュー飯を一緒に

ラーメン末廣家に行った際には、是非、家系ラーメンと釜焼きチャーシュー飯を一緒に注文してみてください。

家系ラーメンって、ご飯系との相性が良いので、釜焼きチャーシュー飯を一緒に食べれば満足する事間違いなしです。

個人的に、最強のコンボだと思います(笑)

まとめ

ラーメン末廣家では、容器からはみ出る程の大きさのチャーシューが盛られた家系ラーメンが味わえる。また、釜焼きチャーシュー飯のコンボは最強。

アクセス、営業時間等

「ラーメン末廣家」へ行ってみたいと思った方に、アクセス方法、営業時間等をご紹介しておきます。

店舗名ラーメン末廣家
住所神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-14-7
アクセス東急東横線「白楽駅」約6分
営業時間11:00~20:30
定休日月曜日、日曜日、不定休
電話番号045-642-3400
公式SNShttps://twitter.com/2525_2929

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