今回は、アクアシティお台場にある6つの名店が集う東京ラーメン国技館にある「神仙」というお店で食べることができるお台場限定メニューの「濃厚甘エビ豚骨醤油ラーメン」をご紹介します。
東京ラーメン国技館へ訪問予定のある方は参考にご覧ください。
店舗紹介・神仙
神仙は、東京ラーメン国技館にあるラーメン屋です。
店舗名 | 金澤濃厚豚骨ラーメン 神仙 |
住所 | 東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場5F 東京ラーメン国技館 舞 |
営業時間 | 11:00~23:00 (L.O.22:00) |
定休日 | アクアシティお台場に準ずる |
電話番号 | 03-3520-1118 |
ここのラーメンの超濃厚豚骨スープは、金沢の食通を唸らせ続ける北陸最強のスープらしく、とろみ&まろやかさが特徴なんだとか。しかも、濃厚でありながら、臭みが無く食べやすいと評判らしいです。
東京ラーメン国技館の6つの名店について
冒頭でもお伝えしましたが、東京ラーメン国技館には6つの名店が集っていますが、各名店から、ここだけの一杯(お台場限定メニュー)が用意されています。
どのお店のラーメンもとても美味しそうですね。
今回筆者は、パッと見て一番ボリューミーで食べ応えがありそうなのが、神仙のラーメンだと思った為、
神仙のお台場限定メニューの濃厚甘エビ豚骨醤油ラーメンを食べてみた!
神仙で用意されているここだけの一杯(お台場限定メニュー)は、「濃厚甘エビ豚骨醤油ラーメン(1,480円)」です。こちらのラーメンは、一杯のスープに対し、約十匹の甘海老が使用れており、海老の頭から一度炒めて香ばしさを出し、更に自家製の海老油をかけて作られているそうです。エビ好きにはたまらない一杯ですね。
筆者は、このメニューにライス大(280円)を追加。
券を渡して数分後出てきたラーメンがこちら!
山盛りのネギ・豚肉、卵、チャーシュー等盛りだくさんです。ラーメンからは、エビの香ばしい香りが漂ってきます。
スープは、味が濃く濃厚です。豚骨特有の臭みは全く無く、エビの香りを感じられます。麺は細麺ですが、意外にもトロッとしたスープと合っていました。
かなりボリューミーなラーメンだった為、自称フードファイターの筆者でもかなりお腹がいっぱいになる大満足な一杯でした!
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